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卓然叶香·毅启风华 | 食堂飘“粽”香 巧手“粽”动员!

发布日期:2025-06-03  浏览次数:

食堂飘“粽”香 巧手“粽”动员!

——后勤保障服务中心与校团委联合举办“卓然叶香·毅启风华”端午节主题活动

一叶一米总关情!后勤保障服务中心与校团委联合举办的“卓然叶香·毅启风华”端午节主题活动,将传统文化与学校“刚毅艰卓”的校训融合,将传统技艺融入校园生活,让青年学子在动手实践中感悟中华文化根脉,厚植家国情怀。作为落实立德树人根本任务的生动实践,本次活动通过创新形式推动劳动教育与美育深度融合,展现了高校传承中华优秀传统文化的育人担当。            

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在学生餐厅举办的包粽子体验活动成为本次活动的焦点,同学们在食堂阿姨的指导下,现学现做。从小心翼翼把粽叶折叠成“黄金三角”,到有板有眼按黄金比例填充糯米和馅料,同学们在指尖翻飞间感受着非遗技艺的温度。当同学们边动手包粽子,边互动重温端午传统文化知识时,蒸煮熟的粽子已带着粽叶的清香分发到同学们手中。当同学们幸福地咬下一口软糯时,全校食堂正同步向师生发放了云师专属端午书签,更传递出浓浓的节日祝福。沉浸式体验活动,让传统文化在烟火气中焕发新生。

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本次活动是后勤保障服务中心与校团委开展的“食育润心,文化铸魂”系列活动的组成部分。该系列以“五育并举”为理念,通过多元化的文化实践,将劳动教育、美育熏陶与文化传承深度融合。未来,后勤保障服务中心与校团委将持续深化这一品牌,通过“节气课堂”“美食工坊”等创新形式,让传统文化浸润青春成长,为培养德智体美劳全面发展的时代新人注入持久动力。

编者按——

“食育润心,文化铸魂”系列活动包括:

食育润心。从传统节日美食制作到健康饮食倡导,如“文明餐桌”“光盘行动”,引导学生树立正确的价值观。活动特别设置“走进厨房”环节,组织学生参观食堂全流程标准化管理,通过营养膳食知识讲解展现学校在师生饮食安全和营养健康方面的实践成果。

文化铸魂。结合非遗技艺体验(如包饺子、包粽子)、民族文化交流,深化文化认同。活动期间同步开展汉服体验、艾草香囊DIY、端午诗词诵读竞赛等活动,让师生在沉浸式体验中感受传统文化魅力。

实践育人。联动后勤岗位体验、校园环境维护等活动,培养责任意识与协作能力。通过组织学生参与后勤服务工作,将劳动教育融入节日庆祝。


(膳食科 供稿)


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云南师范大学后勤保障服务中心

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