近日，我校两名学生被判定为密切接触者。按照疫情防控要求，学校需对其所在宿舍楼实行健康监测3天，要求后勤保障服务中心做好用餐配送、环境消杀等服务保障工作。接到学校通知后，后勤保障服务中心在第一时间启动应急预案，高效有序做好服务保障工作。

后勤保障服务中心全员返岗，立即投入工作。综合事务办公室负责防疫口罩和消手液的发放；学生公寓管理科调取并统计住宿人员名单、各学院人数，迅速开展宿舍环境消毒；膳食科按照《校园封闭管理期间后勤服务保障工作预案》落实餐饮配送服务方案；物资采购科紧急开展市场询价采购水果；校园管理科组织人员在文聚公寓7栋楼前搭建服务保障专用帐篷；水电管理科为室外服务保障区安装照明系统。

据悉，健康监测期间，膳食科共承担1800余名师生3天的餐饮保障。考虑到住宿学生为男生，膳食科专门订购了特大号1250ml餐盒，加大餐食的分量。早餐精心搭配了两款西点、一个鸡蛋、一盒牛奶，正餐搭配足量米饭、两荤两素菜肴和一个水果，确保师生吃饱、吃好；在餐食准备过程中，膳食科尽量压缩配餐时间，从分餐到配送，时间不超过45分钟，让师生吃暖、吃营养；同时，注重菜肴的搭配和轮换，每餐菜品均由三个学生餐厅共同配送，从菜肴品种、口味上实现差异化，让师生每餐都能吃到不一样的餐食。

在实行健康监测的3天里，后勤保障服务中心坚决贯彻落实学校党委行政的安排和部署，全体干部职工始终坚守第一线，竭尽所能服务好每一位师生。充分展现了后勤保障服务中心疫情防控应急保障能力，并为进一步完善疫情防控工作预案提供了实践经验。

(膳食科 综合供稿)