2022年“最美后勤人”——李杰

膳食科启园一食堂学生餐厅厨师

2009年，从五星级酒店来到学校，从此便爱上了学校，爱上了这个岗位，爱上并享受凭自己之所长为师生提供美味可口烧腊的成就。略有的一点点小“洁癖”，使他比别人多了作为厨师的先天优势。他凭借自己扎实的烧腊烹饪技术和大胆尝试不断创新的精神，不断提升烧腊的品质，丰富烧腊的品种。蜜汁叉烧、蜜汁排骨、吊烧鸭、玫瑰豉油鸡、蕨根粉……当越来越多的烧腊品种成为师生口口相传的美食时，烧腊窗口也渐渐成为启园一食堂学生餐厅的标志性窗口，烧腊组也成为了其他食堂和班组争相学习和效仿的示范班组。