最美后勤人——把子芹

膳食科和园三食堂学生餐厅管理员

工作十三年来，她勤勤恳恳，任劳任怨，以决不屈服的决心和勇气，硬是把食堂每一个岗位都历练了个遍。每天凌晨五点，她准时进入食堂开始新一天的工作。每天晚上，在梳理完食堂一天的工作之后，她才拖着疲惫的步伐最后一个离开食堂。蔬菜加工组、卤菜组、凉菜组……她的身影总会出现在食堂不同班组。食品原料验收、饭菜销售服务、物资存储管理、食材预订、环境消毒……每一个环节她都认真把关。为了把食堂管理的标准和规范真正落到实处，她总是身体力行地体验每一个环节、每一个场景的工作，不厌其烦地纠正职工不良操作行为。