2022年“最美后勤人”——保贤良

膳食科和园三食堂清真餐厅保管员

吃苦耐劳，任劳任怨，经常主动“揽活”。作为保管员，每天严格对照《食堂物资验收操作规范》和物资质量标准完成食品原料验收，严把食品原料入库关；每天检查仓库物资存储情况，核对账、卡、物是否相符，合理调整采购计划，确保食堂生鲜物资新鲜，干货冻品类物资快速流转避免过期变质；严把领料关，确保各班组按需领料、领用记录齐全。